Gemüse & Ackerbau

Ab Ende April wachsen in unserem Folientunnel auf 300 m²die Tomaten- und Gurkenpflanzen. Die aromatischen Früchte werden im Sommer schon sehnlichst erwartet. Bis in den Oktober hinein beliefern wir den Höfeladen. Schauen Sie gerne bei einem ihrer Hofbesuche ins Gewächshaus und erleben sie wie die Pflanzen wachsen und es duftet.       Ab dann freut sich unsere kleine Hühnerschar wieder über einen so großen Auslauf und bereitet für die nächste Saison den Boden  vor.

Auf den Feldern bauen wir Hokkaidos und Lampionkürbisse in größerem Stil an. Haben Sie im Herbst schon an dem Schätzquiz bei den großen Kürbissen teilgenommen? Schauen Sie mal rein! Der Anbau geschieht selbstverständlich auch nach den Bioland®-Richtlinien.

Durch die jahrzehntelange bodenaufbauende Bewirtschaftung haben wir eine besondere Bodenqualität mit einem sehr hohen Humusanteil erreicht. Das können Sie an der Qualität und dem Geschmack von unserem Gemüse erkennen.